गर्मीकी गर्माहट को दूर करनेके लिए अगर आप दिन मेंकई बार सड़क किनारे जाकर बंटा पी लेते हैंतो आप अपने स्वास्थ्यके साथ खिलवाड़ कर रहे हैं।इस खिलवाड़ को आज हीबंद करें और खुद हीघर पर बनाएं येटेस्टी लेमनेड। ये आपको हल्दीभी रखेगा और गर्मी मेंहाइड्रेटेड भी रखेगा।
गर्मीमें पिएं ये TWO HEALTHY DRINKS (Drink in the heat for these 2 healthy drinks)
रेस्पबैरीपीच लेमनेड (Raspberry peach lamand)
गुलाबीलेमनेड गर्मी में ऐसे ही आंखों कोसुकून दे देता है।ऊपर से जब येठंडा हो तो रुआप्जाकी जरूरत को भी खत्मकर देता है। दरअसल रुआप्जा मीठा होने की वजह सेफैट बढ़ाता है जो येरेस्पबैरी लेमनेड नहीं करता। इसे तैयार करने में 30 मिनट लगते हैं।
सामग्री (material)
1/4 कपअगेव नेक्टर (agave nectar)
6 आउंसरेस्पबैरी
3 मीडियमसाइज के कटे हुएआडू
1 कपफ्रेश लेमन जूस
बनानेकी विधि (recipe)
एकमीडियम साइज के सॉसपेन मेंएक कप पानी औरअगेव नेक्टर मिलाकर गर्म करें। एक मिनट मेंअगेव अच्छी तरह से पानी मेंमिल जाएगा। अब इसमें रेस्पबैरीऔर आडू मिलाएं। इसे 5 मिनट या उससे अधिकदेर तक तब तकगर्म करें जब तक कीरेस्पबैरी अच्छी तरह से टूटने नालगें।
अबइस फ्रूट मिक्सर को ठंडा होनेदें। फिर इस ठंडे फ्रूटमिक्सर को मिक्सी मेंडालकर अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
अबइस मिक्सर को छलनी मेंछानकर पानी को इसमें सेअलग कर दें।
बचेहुए फ्रूट मिक्सर में लेमन जूस और पानी मिलाएं।अब आपका रेस्पबैरी पीच लेमनेड तैयार है।
इसेसर्व करें।
वाटरमेलनलेमनेड (Watermelon Lamand)
अचानकसे बहुत सारे लोग घर में आगए हैं तो कटे हुएतरबूज के साथ येवाटरमेलन लेमनेड लोगों को सर्व करें।इसे बनाना बहुत ही आसान है।
पोषक-तत्व (Nutrients)
कैल्शियम- 55 ग्राम
आयरन- 1%
विटामिनए - 3%
विटामिनसी - 20%
सामग्री (material)
1/3 कप(75 मिली) पीसी हुई चीनी
5 कप(1.25 ली) वाटरमेलन
3/4 कप(175 मिली) लेमन जूस
बनानेकी विधि (recipe)
एककप पानी में चीनी मिलाएं।
मिक्सीमें वाटरमेलन और लेमन जूसअच्छी तरह से मिक्स करें।
जबये अच्छी तरह से मिक्स होजाए तो इसमें एककप चीनी वाला पानी मिलाएं।
अबफिर से इसे एकबार मिक्स कर दें। आपकावाटरमेलन लेमनेड तैयार है।
नोट- इस वाटरमेलन और लेमन जूसको पीसकर आप एक हफ्तेतक रेफरीजरेटर में रख सकते हैं।जब पीना हो तो इसमेंएक कप मीठा पानीडालकर पी सकते हैं।
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